Вкуснейший и нежнейших печеночный паштет

? КБЖУ на 100 г: 142 ккал 13.42 , 8.86, 2.16

Ингредиенты:
• 500 гр куриной печени
• крупная луковица
• крупная морковка
• 3 отваренных желтка
• 40 гр сливочного масла
• соль, перец по вкусу

Морковку и лук пассеровать на небольшом количестве масла мин 5.

Добавить печень, тушить мин 10-15 до готовности.

Готовое сложить в блендер, посолить, поперчить, добавить отварные желтки и сливочное масло-взбить до однородности.

Готово!
#кулинарис