"От сала толстеют" Так ли этo?

Поправляются не от сала, а от его количества. Если вы ведете обычный сидячий образ жизни, вам положено около 20 г сала в день (только давайте договоримся: употребляя сало, мы не "закидываемся" параллельно жареной картошкой и тд.).

Если уже страдаете ожирением и вам предписана низкокалорийная диета - не более 10 г в день.

Самое полезное сало - просто соленое, с чесноком или перцем. Хорошо и копченое, но только "домашним способом".

На мясокомбинатах свиные прелести коптят в жидкости, и это не комильфо, ведь свойства продукта меняются не в лучшую сторону.
#фитнес